Fejr nytår på vores fine restaurant tæt ved Nyhavn
Hos Fuego slår vi dørene op til en fantastisk nytårsaften 2023– og I er meget velkomne.
Fejr det nye år med en eksklusiv middag på vores restaurant, der ligger perfekt placeret i indre København. I vores lokaler er I kun et stenkast fra Nyhavn, hvor I kan nyde synet af den smukke nattehimmel med fyrværkeri og opleve en festlig stemning.
Vi har sørget for de perfekte rammer for en gennemført nytårsaften. På vores restaurant vil I blive mødt af et hold ildsjæle, der vil gøre deres allerbedste for at fuldende jeres aften. Vores passion for det argentinske brænder igennem i alt, vi gør – også til nytår.
Nytårsmenu til 2024 DKK. med vin pairing pr. kuvert 1375 DKK uden vin pr. kuvert
Nedenfor kan du finde vores spændende nytårsmenu og de tilhørende vinvalg, der vil gøre din nytårsaften uforglemmelig. Vi har investeret tid og energi i at sammensætte den perfekte kombination af vine og retter, der passer til aftenens festligheder. Her præsenterer vi vores nøje udvalgte nytårsmenu til en pris på 2024 kr. pr. kuvert.
FUEGO NYTÅRSAFTEN MENU
Fra: 17.00
Menu
MENU (fra kl. 17:00 indtil kl. 19:30)
Snacks
Tun tataki, soja emulsion & bottarga Croustade med oksetatar & trøffelmayo
NV Champagne Bernard Remy “Carte Blanche” Brut, Allemant Frankrig
Starter
Kammusling ceviche med brøndkarseolie, koriander & lotusrød
2021 Sauvignon Blanc “Cool Coast”, Casa Silva, Colchagua Chile
Forret
Argentinske rejeravioli med bisque & blomkål
2020 Riesling “Vieilles Vignes” Domaine Trimbach, Alsace Frankrig
mellemret
Stegt pighvar med sauteret sortkål, citron confiteret & beurre blanc kaviar sauce
2020 Pinot Noir Barda, Bodegas Chacra, Patagonia Argentina
Hovedret
Black Angus oksemørbrad, kartoffelgratin, trøffel & sorte trompetsvampe
2016 Rioja Gran Reserva, Bodegas Lan, Spain
Ost
Comté ost, hasselnødde & honning sirup
Madeira 5 yrs. Henriques & Henriques, Portugal
Dessert
Mørk chokoladekugle med passionsfrugtmousse & dulce de leche is
Taylor´s 10 year old Tawny Port, Portugal
2024 DKK pr. pers.
Fantastisk nytårsmiddag 2023/2024
Her på siden kan du finde vores menu, som vi vil servere nytårsaften for alle vores gæster. Vi har sammensæt den mest velsmagende menu, som beror på gode, friske råvarer og kvalitetssikrede kødudskæringer.
Vi udvælger de absolut bedste udskæringer af Aberdeen Black Angus kød, som er meget smagfuldt og saftigt. Vores kokke tilbereder alle steaks efter argentinske traditioner, så de holder på kraften og saften i kødet. Vi værner stolt om de argentinske madtraditioner, der bidrager til en autentisk atmosfære og veltilberedte menuer.
Kontakt os gerne, hvis I ønsker at fejre nytår på vores eksotiske restaurant.